.png)
Gaggenau là thương hiệu thiết bị nhà bếp siêu cao cấp đến từ Đức, được xem là biểu tượng của sự sang trọng, đổi mới công nghệ và nghề thủ công bậc thầy. Với lịch sử hơn 300 năm, Gaggenau không chỉ sản xuất thiết bị mà còn tạo ra những tác phẩm nghệ thuật, mang đến trải nghiệm nấu nướng chuyên nghiệp và độc đáo cho những đầu bếp sành điệu nhất.
Dòng sản phẩm thiết bị bếp của Gaggenau nổi bật với:
- Lò nướng & Lò hấp Combi-steam: Gaggenau tiên phong trong công nghệ lò hấp kết hợp (Combi-steam oven), cho phép hấp, nướng, và nấu Sous-vide chính xác. Các lò nướng thông thường cũng có công suất mạnh mẽ, kiểm soát nhiệt độ cực kỳ chính xác và nhiều chế độ chuyên nghiệp, bao gồm cả đá nướng (baking stone) để nướng bánh mì như thợ làm bánh.
- Bếp nấu chuyên nghiệp: Từ bếp từ Flex Induction với vùng nấu linh hoạt, bếp gas mạnh mẽ với các đầu đốt Wok chuyên dụng, đến các module Vario chuyên biệt (như Teppan Yaki, bếp nướng, bếp chiên nhúng) cho phép tạo ra một khu vực nấu nướng cá nhân hóa.
- Máy hút mùi: Được thiết kế để hoạt động mạnh mẽ, hiệu quả và cực kỳ yên tĩnh, loại bỏ mọi mùi và hơi nước trong bếp một cách tinh tế, thường được tích hợp hoàn hảo vào trần hoặc mặt bếp.
- Máy rửa bát: Gaggenau cung cấp máy rửa bát với hiệu suất làm sạch và sấy khô vượt trội, kết hợp tính năng êm ái tối đa và các công nghệ độc đáo như sấy bằng đá Zeolith, hoặc mở cửa tự động.
- Tủ lạnh & Tủ bảo quản rượu: Các giải pháp bảo quản lạnh tích hợp cao cấp, đảm bảo điều kiện lý tưởng cho thực phẩm tươi sống và bộ sưu tập rượu vang với công nghệ kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác, cùng bộ lọc không khí tiên tiến.
- Máy pha cà phê: Mang đến trải nghiệm cà phê chuyên nghiệp như barista với các máy tự động hoàn toàn, tích hợp công nghệ xay hạt và tạo bọt sữa hoàn hảo.
- Các thiết bị chuyên dụng: Bao gồm ngăn hút chân không để chuẩn bị Sous-vide, ngăn hâm nóng, và thậm chí cả tủ giữ ẩm Cigar, thể hiện sự tinh tế và chuyên nghiệp đến từng chi tiết nhỏ nhất.
